ЇДАЛЬНЯ ДОГОТОВЧОГО ТИПУ
Доготовчий типїдальні
Оптимальне рішення для корпоративного харчування: їдальня доготовчого типу
Зручний та оптимальний формат обслуговування організацій, котрі не мають багато вільної площі для того, щоб одночасно організувати просторі зали харчування для відвідувачів і обладнати повноцінну кухню.
Проєкт їдальні
Розробка детального проєкту їдальні, разом з дизайном приміщення та організації ергономічного простору кухні.
Приготування
Страви у вигляді напівфабрикатів готуються на нашій фабриці-кухні, а на території Замовника проходять термічну обробку.
Подача страв
Комфортне, швидке та якісне обслуговування, забезпечення задоволення відвідувачів.
Доготовчий типїдальні
Оптимальне рішення для корпоративного харчування: їдальня доготовчого типу
Зручний та оптимальний формат обслуговування організацій, котрі не мають багато вільної площі для того, щоб одночасно організувати просторі зали харчування для відвідувачів і обладнати повноцінну кухню.
Проєкт їдальні
Розробка детального проєкту їдальні, разом з дизайном приміщення та організації ергономічного простору кухні.
Приготування
Страви у вигляді напівфабрикатів готуються на нашій фабриці-кухні, а на території Замовника проходять термічну обробку.
Подача страв
Комфортне, швидке та якісне обслуговування, забезпечення задоволення відвідувачів.
Доготовчий типїдальні
Оптимальне рішення для корпоративного харчування: їдальня доготовчого типу
Зручний та оптимальний формат обслуговування організацій, котрі не мають багато вільної площі для того, щоб одночасно організувати просторі зали харчування для відвідувачів і обладнати повноцінну кухню.
Проєкт їдальні
Розробка детального проєкту їдальні, разом з дизайном приміщення та організації ергономічного простору кухні.
Приготування
Страви у вигляді напівфабрикатів готуються на нашій фабриці-кухні, а на території Замовника проходять термічну обробку.
Подача страв
Комфортне, швидке та якісне обслуговування, забезпечення задоволення відвідувачів.
В яких секторах ми працюємо
Офіси та бізнес центри
Забезпечимо ваших співробітників різноманітним та смачним харчуванням прямо на робочому місці, підвищуючи продуктивність та задоволеність
Медичні заклади
Покращуємо добробут пацієнтів та медперсоналу завдяки збалансованому харчуванню, яке відповідає високим стандартам якості та безпеки.
Виробництва
Оптимізуємо процеси харчування на виробництві з гарантією свіжості та якості страв, сприяючи здоровому ритму життя всього вашого колективу.
Державні установи
Забезпечимо стабільне та якісне харчування у державних установах, що відповідає усім регуляторним вимогам та стандартам.
Навчальні заклади
Підтримаємо успіх і здоров'я студентів або школярів через продумане харчування, яке сприяє кращому навчанню та розвитку.
Логістичні комплекси
Покращимо ефективність роботи логістичних комплексів, забезпечуючи легкий доступ до якісних та свіжих обідів для всіх працівників.
В яких секторах ми працюємо
Переваги їдальні доготовчого типу
Помірні витрати
У порівнянні з їдальнею повного циклу, їдальня доготовчого типу вимагає значно менших капітальних вкладень в обладнання та інфраструктуру, що знижує загальні витрати на запуск та експлуатацію.
Швидкий запуск
Через менші вимоги до обладнання та підготовки персоналу, їдальні доготовчого типу можна швидше відкрити та зробити їх повністю оперативними в порівнянні з їдальнями повного циклу.
Оптимізація
Їдальня доготовчого типу потребує менше кухарів та іншого персоналу, оскільки значна частина роботи з приготування їжі виконується на нашій центральній кухні, знижуючи витрати на найм та управління.
Економія простору
Через відсутність необхідності розміщення великого обсягу кухонного обладнання, їдальня доготовчого типу може функціонувати в обмежених просторах, що ідеально підходить для місць з обмеженою площею.
Продуктивність
Швидке та зручне обслуговування дозволяє співробітникам мінімізувати час, витрачений на обід, що позитивно впливає на загальну продуктивність праці впродовж робочого дня.
Лояльність
Якісне та смачне харчування, доступне на робочому місці - сприяє підвищенню загального рівня задоволеності та лояльності співробітників, що в свою чергу знижує текучість кадрів та покращує корпоративну культуру.
Помірні витрати
У порівнянні з їдальнею повного циклу, їдальня доготовчого типу вимагає значно менших капітальних вкладень в обладнання та інфраструктуру, що знижує загальні витрати на запуск та експлуатацію.
Швидкий запуск
Через менші вимоги до обладнання та підготовки персоналу, їдальні доготовчого типу можна швидше відкрити та зробити їх повністю оперативними в порівнянні з їдальнями повного циклу.
Оптимізація
Їдальня доготовчого типу потребує менше кухарів та іншого персоналу, оскільки значна частина роботи з приготування їжі виконується на нашій центральній кухні, знижуючи витрати на найм та управління.
Економія простору
Через відсутність необхідності розміщення великого обсягу кухонного обладнання, їдальня доготовчого типу може функціонувати в обмежених просторах, що ідеально підходить для місць з обмеженою площею.
Продуктивність
Швидке та зручне обслуговування дозволяє співробітникам мінімізувати час, витрачений на обід, що позитивно впливає на загальну продуктивність праці впродовж робочого дня.
Лояльність
Якісне та смачне харчування, доступне на робочому місці - сприяє підвищенню загального рівня задоволеності та лояльності співробітників, що в свою чергу знижує текучість кадрів та покращує корпоративну культуру.
Послуги з організації роботи їдальні доготовчого типу
Розробка проєкту
розробка проєкту організації їдальні з врахуванням наявної площі, бюджету, вимог Замовника
Санітарні норми
контроль організації на рахунок дотримання усіх санітарних норм та пожежної охорони
Розробка меню
складання різноманітного меню згідно з побажаннями Замовника та співробітників компанії
Обладнання
оснащення їдальні необхідним обладнанням, меблями та професійним посудом
Дизайн інтер'єру
дизайнерське оформлення інтер'єру у сучасному стилі або за проєком Замовника
Підбір персоналу
підбір та навчання персоналу: доготовчі процеси (кухарі), роздавальна лінія
Відкриття їдальні
організація урочистого відкриття їдальні та подальше управління харчуванням
Адаптація
адаптація до змінних потреб Замовника, гнучкість з меню, адаптація до побажань